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家乡的水果成了

1已有 728 次阅读  2014-01-26 15:26   标签office  吐鲁番  style  水果  苹果 

      家乡的水果成了

也许妹妹给我带来些水果,听说今年家乡的水果大丰收,还举办了瓜果节。日有所闻夜有所想,昨天晚上竟然梦见家乡变成吐鲁番一样的瓜果之乡,葡萄熟了,苹果熟了,枣也熟了,其它水果也都熟了,真真正正地成了水果之乡。

我的家乡在渭北大荔县,位于关中平原和黄土高原的过渡地带,土壤肥沃,水质优良,日照长,光照强,宜于种植瓜果。大枣、苹果、石榴、西瓜、甜瓜等自古就有。但在改革开放前尤其是文革动乱期间,所谓的宁要社会主义的草也不要资本主义的苗的混帐言论使人们混日子,瓜果老品种严重退化。改革开放后,父老乡亲在改良瓜果品种的同时,不断引进外地甚至国外的优良品种,更是锦上添花,使家乡成为西瓜之乡、瓜果之乡。

家乡的移民不少,有河南、山西、山东、河北诸省,他们逢年过节回故乡探亲,也探讨种植养殖方面的知识和技术,引进了十八红、新红宝等西瓜新品种,试种成功后,大面积推广。我的舅舅和弟弟就曾在县南的羌白乡承包土地种植过西瓜,我给单位拉过西瓜作为福利,堪称夏季最好的消暑降温品。

苹果也是家乡种植较多的水果,我的堂叔就较早的种植苹果,且善于学习,不断改良品种,引进外来品种,种植成功,远销省内外,发家致富后,并不小富即安,而是不断学习进取,加入县上有过组织,到蓝田汤峪学习先进的种植技术,准备借十八届三中全会东风,扩大种植面积,实现他成为种植大王的梦想。

据史书记载,石榴树是两千多年前的张骞从西域带回来的,按今天的话讲,该是进口的洋树,够得上珍贵的了。李商隐的“汉家天马出蒲梢,苜蓿榴花遍近郊”诗句则说明石榴树最晚于唐代已滋生繁衍于长安一带了。到20世纪40年代,石榴树已遍植全国,石榴花已不是星星之火,而是燎据史书记载,于神州大地了。因此,石榴树才会植入普通百姓家,有了老家的石榴树。

听老人讲,父亲小时候到小伙伴家玩耍,随意折了一段石榴树枝带回家中插入土里,谁料无意栽榴榴成苗,过了几年,它竟悄悄地长大成树了。到了我记事的时候,它已挂果多年了。当时,年幼的我视石榴树为春的使者,一过完春节,过着单调童年生活的我就寄情于它了,看它发芽,从一点嫩红到一片深绿。人常说,绿是春天和生命的象征,但当时我眼中的石榴树简直就是春天的化身了。

老家的石榴较酸,但比临潼的酸石榴甜,当然要比临潼的甜石榴酸了,准确地说就是酸甜,酸中有甜,甜中含酸,味似芦柑,可谓酸甜可口,老幼咸宜,不仅解馋过瘾,而且开胃健脾,益肝明目,尤对咳嗽、肺炎和气管炎有明显的疗效。

故乡枣树遍地,我的老家宅院里就有一棵枣树。关于枣也有一个美丽的传说,相传大禹之女跟随父亲在三门峡劈山开出人门、神门和鬼门,疏导黄河,疲劳之极,返回过潼关,刚进入大荔境内就倒下不起,长眠沙苑化为枣树,因此中国乃至世界第一棵枣树就此诞生于大荔。

大荔大荔红枣主要产地在沙苑,大荔红枣个大肉肥,脆甜如蜜,晒晾成干枣或加工成金丝蜜枣远销海内外。近年来,引进改良冬枣,更加脆甜,加之口感好成熟快上市早,有市有价,使枣农很快富裕起来,提前过上小康生活。

岂止引进冬枣,近年来还引进乳瓜、圣女果、红提等不少新的水果品种,销往省内外市场,供应着广大的消费者,既可自己食用,也可作为礼品馈赠亲朋好友。我一边品尝着家乡的圣女果一边想,如果没有改革开放,家乡能否引进那么多的瓜果优良品种成为水果之乡?答案是肯定的。正是因为改革开放,使家乡的父老乡亲有机会有能力引进外来的瓜果新品种,共享改革开放的新成果,分享人类文明的洋成果。

                                                            2014.1.25

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